A-FIL Joghurt selber machen | Joghurtferment | Naturjoghurt aus Skandinavien
Mit dieser Lieferung erhalten Sie
- das 3x 25g A-FIL Joghurt um skandinavischen Naturjoghurt selber zu Hause zu machen
Wer sich schon ein wenig mit verschiedenen Joghurtkulturen beschäftigt hat wird schnell merken, dass sehr leckere Naturjoghurts aus Skandinavien kommen. So auch unsere A-Fil Naturjoghurt Starterkultur. In Skandinavischen Raum gehört A-Fil fest zum Frühstück und wird gern mit Müsli gegessen. Die Konsistenz ist weniger fest, sodass er sich herrlich als Trinkjoghurt pur oder auch für Smoothies eignet
Wie schmeckt A-Fil Joghurt?
A-Fil ist ein sehr milder, leicht säuerlicher Joghurt mit einem herrlichen Buttermilchgeschmack. Der Geschmack ähnelt dem vom Filmjolk. A-Fil ist nur etwas säuerlicher.
Bei unserem leckeren Joghurt Starter handelt es sich um eine sogenannte Erbstück Sorte. Das heißt, wenn Sie einmal die Joghurtkultur besorgt haben und selbst Viili Naturjoghurt gemacht haben, Sie immer wieder überimpfen können. Es ist wie bei Milchkefir, Wasserkefir, Kombucha usw. Wenn Sie die Starterbakterien einmal haben können Sie im Prinzip endlos Joghurt selber machen und weiter vererben:-) Dieser Joghurtstarter fermentiert mesophil. Mesophil bedeutet, dass der Joghurt für die Fermentation lediglich Raumtemperatur benötigt.
Welche Joghurtspezialitäten haben Sie noch im Angebot?
- Bulgarischen Joghurt
- Griechischen Joghurt
- Matsoni (Kaspisches Meer) Joghurt
- Viili Joghurt
- Filmjolk Joghurt
- Skyr Joghurt
- Russischer Joghurt
- Veganer Joghurt
- Amasi Joghurt
- Langfil Joghurt
- Piima Joghurt
- Peking Joghurt
- Balkan Joghurt
- Polnischer Joghurt
- Bifido Joghurt
- Acidophilus Joghurt
Zutaten bzw. Inhaltsstoffe
Bio-A-Fil (hergestellt aus Milch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft) und A-Fil Kultur [Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-012]
Durchschnittliche Nährwerte / je 100g
- Energie (in kj): 1530
- Energie(in kcal): 366
- Fett: 0,0g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
- Kohlenhydrate: 90g - davon Zucker: 90g
- Eiweiß: 0g
- Salz: 0,0g
Enthaltene Allergene
- Milch (einschließlich Laktose)
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