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ACIDOPHILUS Joghurt selber machen | Joghurtferment | Naturjoghurt herstellen

Mit dieser Lieferung erhalten Sie

das 3x 25g ACIDOPHILUS Joghurtkulturen um leckeren Naturjoghurt selber zu Hause zu machen

Diese tolle Joghurtvariation hat es nun auch in unseren Shop geschafft.

Wie schmeckt ACIDOPHILUS Joghurt?

Unsere Acidophilus Joghurtstarterkultur verwandelt normale Milch oder auch Pflanzendrinks wie Mandelmilch in einen herrlich cremigen und mild-säuerlichen Naturjoghurt ähnlich wie der BIFIDO Joghurt.

Bei unserer leckeren ACIDOPHILUS Joghurt Starterkultur handelt es sich nicht um eine sogenannte Erbstück Sorte. Das heißt, wenn Sie einmal die Joghurtkultur besorgt haben und selbst Acidophilus Naturjoghurt gemacht haben können Sie diesen nur begrenzt überimpfen. In der Regel lässt sich die Joghurtkultur etliche Male überimpfen. Die in diesem Joghurtstarter vorkommenden Bakterien sind hochaktiv, sodass je nach Milchsorte, Temperatur etc. bis zu mehrere Male überimpft werden kann. Die Konzentration der Bakterien nimmt von Ansatz zu Ansatz ab bis die Kultur schließlich nicht mehr genügend Bakterien enthält um die Milch zu verdicken.

Dieser Joghurtstarter fermentiert thermophil. Thermophil bedeutet, dass der Joghurt für die Fermentation einen Joghurtmacher benötigt.

Welche Joghurtspezialitäten haben Sie noch im Angebot?

Zutaten bzw. Inhaltsstoffe

Maltodextrin (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Joghurtstarterkulturen (Lactobacillus acidophilus)

Durchschnittliche Nährwerte / je 100g

Energie (in kj): 1530
Energie(in kcal): 366
Fett: 0,0g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 90g - davon Zucker: 90g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,0g

Enthaltene Allergene

Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

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