BIFIDO Joghurt selber machen | Joghurtferment | Bifidus Naturjoghurt
Mit dieser Lieferung erhalten Sie
- das 3x 25g BIFIDO Joghurtkulturen um leckeren Naturjoghurt selber zu Hause zu machen
Diese tolle Joghurtvariation und die wohl bekannteste unter den Joghurtkulturen hat es nun auch in unseren Shop geschafft.
Wie schmeckt BIFIDO Joghurt?
Unsere Bifido Joghurtstarterkultur verwandelt normale Milch oder auch Pflanzendrinks wie Mandelmilch in einen herrlich cremigen und mild-säuerlichen Naturjoghurt.
Bei unserer leckeren Bifido Joghurt Starterkultur handelt es sich nicht um eine sogenannte Erbstück Sorte. Das heißt, wenn Sie einmal die Joghurtkultur besorgt haben und selbst Bifidus Naturjoghurt gemacht haben können Sie diesen nur begrenzt überimpfen. In der Regel lässt sich die Joghurtkultur etliche Male überimpfen. Die in diesem Joghurtstarter vorkommenden Bakterien sind hochaktiv, sodass je nach Milchsorte, Temperatur etc. bis zu mehrere Male überimpft werden kann. Die Konzentration der Bakterien nimmt von Ansatz zu Ansatz ab bis die Kultur schließlich nicht mehr genügend Bakterien enthält um die Milch zu verdicken.
Dieser Joghurtstarter fermentiert thermophil. Thermophil bedeutet, dass der Joghurt für die Fermentation einen Joghurtmacher benötigt.
Welche Joghurtspezialitäten haben Sie noch im Angebot?
- Bulgarischen Joghurt
- Griechischen Joghurt
- Matsoni (Kaspisches Meer) Joghurt
- Viili Joghurt
- Filmjolk Joghurt
- Skyr Joghurt
- Russischer Joghurt
- Veganer Joghurt
- Amasi Joghurt
- Langfil Joghurt
- Piima Joghurt
- Peking Joghurt
- Balkan Joghurt
- A-Fil Joghurt
- Polnischer Joghurt
- Acidophilus Joghurt
Zutaten bzw. Inhaltsstoffe
- Maltodextrin (aus kontrolliert biologischem Anbau)
- Joghurtstarterkulturen (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrückii subsp. lactis, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis)
Durchschnittliche Nährwerte / je 100g
- Energie (in kj): 1530
- Energie(in kcal): 366
- Fett: 0,0g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
- Kohlenhydrate: 90g - davon Zucker: 90g
- Eiweiß: 0g
- Salz: 0,0g
Enthaltene Allergene
- Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.