Alles um selber Gemüse auf althergebrachte Art zu fermentieren

Wollen Sie Kefir, Wasserkefir, Sauerkraut, Kimchi und andere Gemüse und Säfte fermentieren? Hier können Sie Zubehör wie Gärgefäße, Krautstampfer, Gäraufsätze, Glasgewichte u.v.m online kaufen, bestellen!

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Sie finden hier eine große Auswahl an fermentiertes Gemüsesorten sowie Zutaten und Zubehör mit denen Sie das leckere Sauerkraut, Kimchi & Co. selbst ganz einfach und unkompliziert zu Hause herstellen können.

All unsere Fermente werden nach folgenden Prinzipien vermehrt und für Sie erzeugt.

Chemie - Nein Danke Chemie - Nein Danke
Unser fermentiertes Gemüse wird traditionell und ohne Zugabe chemischer Hilfsmittel vermehrt.


Kontrollierte Qualität - Ja bitte Kontrollierte Qualität - Ja bitte
Unser Fermentiertes Gemüse wird durch ein unabhängiges Labor für Hygiene und Mikrobiologie regelmäßig kontrolliert.  Somit sind Echtheit und Reinheit von Sauerkraut, Kimchi, Schnibbelbohnen & Co. durch mikrobiologische Untersuchungen garantiert.

Qualitätsprodukte - direkt vom Erzeuger Qualitätsprodukte - direkt vom Erzeuger
All unser fermentiertes Gemüse
wird mit größter Sorgfalt in kontrolliertem Anbau hergestellt.
Wir produzieren unsere Fermente selbst - nur so können wir unsere hohen Standards einhalten und kontrollieren.


Frischegarantie - Sorgfalt und Verantwortung Frischegarantie - Sorgfalt und Verantwortung
All unser fermentiertes Gemüse wird erst am Tag der Versendung frisch und sorgfältig  für Sie verpackt - nur so können wir Ihnen einwandfreie und frische Produkte gewährleisten. Selbstverständlich sind unsere Verpackungen Bisphenol-A-frei. Bei uns erhalten Sie keine wochenlang vorher abgepackte, überlagerte und dadurch tote Kulturen.

 
  Nachhaltiges Infoportal statt reiner VerkaufsshowNachhaltiges Infoportal statt reiner Verkaufsshow
Wir  wollen Ihnen nicht nur unsere Fermente verkaufen und Sie dann allein lassen. Wir verstehen uns mit unserer Informationsseite als Anlaufstelle für alle Fragen rund um unsere Kefir, Wasserkefir, Ginger Root, Kombucha, Naturjoghurt, Fermentiertes Gemüse (Sauerkraut, Kimchi...) & Co. Aus diesem Grunde bieten wir Ihnen alle Informationen, die Sie für eine erfolgreiche Herstellung und die anschließende Verwendung benötigen, kostenlos auf unseren Internetauftritten an. Das bedeutet für Sie: Nachhaltigkeit in der Kundenbindung vor schnellem Kommerz.

 

Informationen rund um Milchkefir Fermentiertes Gemüse (Sauerkraut) Informationen
Hier finden Sie allgemeine Informationen rund um das Thema Fermentiertes Gemüse insbesondere Sauerkraut

Informationen rund um die einfache Herstellung von Milchkefir Fermentiertes Gemüse (Sauerkraut) Herstell-Anleitung
Unsere ausführliche Anleitung für die Herstellung von Sauerkraut - per Video oder als Webseite finden Sie hier...

Starter Komplett Sets für die einfache Herstellung von Milchrkefir Fermentations Starter-Sets
Sie wollen Ihr eigenes Gemüse fermentieren - dann sind unsere praktischen Fermentations Starter-Sets genau das richtige für Sie

Antworten auf häufige Fragen rund um Milchkefir und seine Wirkung und die Herstellung Fermentiertes Gemüse (Sauerkraut) Häufige Fragen
Eine Sammelstelle für die häufigsten Fragen - hier finden Sie konkrete Antworten

Antworten auf häufige Fragen rund um Milchkefir und seine Wirkung und die Herstellung Weitere probiotische Rezepte
Eine große Auswahl wunderbarer Rezepte der Gemüse- und Obstfermentation gibt es hier .

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