Mit dieser Lieferung erhalten Sie:

4 Original Fermentier Glasgewichte (wide Mouth)

Eigenschaften:

✔ Beste Qualität: Diese Glasgewichte sind aus hochwertigem Glas hergestellt.
✔ Ideale Passform: Die Glasgewichte haben eine Durchmesser von 7 cm und sind 1,9 cm hoch.
✔ Lebensmittelecht Glas: Diese Gläser wurden speziell für die Herstellung von Fermenten produziert.
✔ Spülmaschinengeeignet: Die Beschwerungsgewichte können auch mit jeder gängigen Spülmaschine gereinigt werden.
✔ Schimmelprävention: Die Glasgewichte drücken das Kraut nach unten sodass es immer von der Lake bedeckt ist. Dadurch wird die Bildung von Schimmel verhindert.
✔ Vorteile von Glas: Glas verfügt über eine glatte und damit hygienische Oberfläche. Dadurch ist Glas wesentlich sauberer und hygienischer als Ton oder Keramik.

Beste Unterstützung für eine perfekte Fermentation - Fermentiertes Gemüse einfach selber machen

Für die besten Ergebnisse beim Fermentationsprozess ist ausreichend Lake erforderlich. Die Lake entsteht wenn das Kraut (z.B. selbst gemachtes Sauerkraut) mit einem Stößel zusammengedrückt wird. Anschließend kommen die Glasgewichte zum Einsatz. Damit das Kraut immer unter der Lake ist und nicht an die Luft kommt muss es permanent runter gedrückt werden. Diese Aufgabe übernehmen die Glasgewichte. Durch die perfekte Passform (Durchmesser 7 cm) kann das Kraut in alle Gläsern, insbesondere wide mouth Gläser von Mason Jar runter gedrückt werden. Mit den Mason Ball Jar Gläsern, den Fermentier Holzstampfer und den Fermentier Ventilen ist Ihr Fermentationpaket komplett.

Leckere und einfach Rezepte gratis für Sie

Kennen Sie schon unseren neuen Rezepte-Blog für alles was lecker ist? Hier finden Sie von nun an viele leckere und einfache Rezepte mit Milchkefir, Wasserkefir, Ginger Root, Kombucha, fermentiertes Gemüse (wie z.B. Sauerkraut selber machen), fermentierte Säfte und Vita Biosa Kräuterfermentgetränken. Lassen Sie sich überraschen wie einfach die Rezepte selber nachzumachen sind.

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Kundenrezensionen (1)

Marietta M., 07.08.2019

Diese Glasgewichte sind wirklich praktisch. Schön schwer und sehr gut zu reinigen. Durch die Gewichte hatte ich nie wieder Schimmel bei Fermentieren. Dazu muss ich natürlich auch sagen, dass ich auch die Gäraufsätze verwende. Super tolle Kombi:-) Dazu muss ich natürlich auch sagen, dass ich auch die Gäraufsätze verwende. Super tolle Kombi:-)
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