Qualitäts Joghurtbereiter für die Joghurtherstellung

Stromlose Joghurtbereiter

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Stromloser Joghurtbereiter aus Edelstahl & Glas im Set | Bio Joghurt selber machen
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Wie funktioniert ein stromloser Joghurtbereiter?

Naja so ganz stromlos sind die stromlosen Joghurtmaker im Prinzip nicht. Es sei denn man hat noch einen Holzofen oder eine Solarkocher um das Wasser zu erhitzen. Denn während die mit Strom betriebenen Joghurtbereiter die Milch mit eingebauter Technik erwärmen arbeiten die stromlosen nach einem anderen Prinzip. Diese Geräte haben einen Innenbehälter und einen Außenbehälter. Es ist so konstruiert, dass der Innenbehälter in den Außenbehälter passt und noch etwas Platz dazwischen ist. Man bringt Wasser mit Hilfe eines Herdes, der Mikrowelle oder einem Wasserkocher zu kochen. Das heiße Wasser wird dann in den Außenbehälter des stromlosen Joghurtbereiters gegossen. Anschließend kommt der Innenbehälter, der die mit Joghurtkulturen geimpfte Milch enthält, in den mit heißem Wasser befüllten Außenbehälter. Damit die Wärme auch schön im Gerät verbleibt hat der Außenbehälter einen Deckel. Dieser wird verschlossen und die Wärme kann gut im Joghurtbereiter zirkulieren. Damit die Wärme nicht so schnell entweichen kann, verfügen die Außenbehälter über eine doppelwandige Außenwand. Zwischen den beiden Wänden befindet sich Luft oder auch ein Vakuum was wie eine Art Isolierung fungiert. Auf diese Weise wird gewährleistet, dass das heiße Wasser im inneren des Außenbehälters die Wärme an den Joghurtansatz abgibt und nicht so viel nach außen in die Atmosphäre bzw. Ihre Küche abgegeben wird.


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