Gärsystem aus Extraktor-Pumpe + 4 Original Fermentier Aufsätze | Gäraufsätze
Mit dieser Lieferung erhalten Sie:
- Gärsystem aus für die perfekte Fermentation bestehend aus einer Extraktor-Pumpe sowie 4 Original Fermentier Aufsätzen
Eigenschaften:
✔ Beste Qualität: Diese Gäraufätze bestehen aus hochwertigem Kunststoff.✔ Ideale Passform: Die Fermentier Aufsätze passen auf alle gängien wide mouth Gläser wie (16 oz, 24oz, 32oz, 64oz). Für die 3,4 Liter Gläser ist das System leider nicht passend!
✔ Lebensmittelecht: Diese Aufsätze sind wurden speziell für die Fermentation von Gemüse, Kraut, Milchkefir, Wasserkefir u.v.m. hergestellt.
✔ Spülmaschinengeeignet: Die Gäraufsätze können auch mit jeder gängigen Spülmaschine gereinigt werden.
✔ Schimmelprävention: Die Fermentationsaufsätze sorgen dafür, dass der Ansatz luftdicht ist und trotzdem Druck entweichen kann. Dadurch wird die Bildung von Schimmel verhindert.
✔ Schimmelprävention II: Mit der Extraktorpumpe kann der nach der Montage der Gäraufsätze im Glas verbliebene Sauerstoff abgepumpt werden!
✔ Mehr Sicherheit: Das System verhindert, dass durch zu viel Druck das Gärgefäß zerbersten kann.
✔ Besserer Geschmack: Die Gäraufsätze ermöglichen die Fermentation mit wesentlich weniger Wasser!
✔ Bequemlichkeit und Sicherheit: Während man beim herkömmlichen Gärspund regelmäßig den Wasserstand kontrollieren muss, kann man sich nach der Installation dieses Gärsystems auf andere Sachen konzentrieren.
Beste Unterstützung für eine perfekte Fermentation - Fermentiertes Gemüse einfach selber machen
Wenn Kefir oder Gemüse fermentiert wird ist der Ausschluss von Sauerstoff wichtig. Es handelt sich dabei um eine anaerobe Gärung. Der Ansatz soll also luftdicht sein und gleichzeitig soll entstehender Druck entweichen können. Das ist mitunter ein wesentlicher Garant wenn man Kefir, Sauerkraut oder sonstiges Gemüse selber fermentieren möchte. Diese speziellen Aufsätze in Verbindung mit den richtigen Gläsern sind hervorragend geeignet um sicherzustellen, dass keine Sauerstoff an den Ansatz kommt. Mit den Mason Ball Jar Gläsern, den Fermentier Holzstampfer und den Fermentier Glasgewichten ist Ihr Fermentationpaket komplett.
Leckere und einfach Rezepte gratis für Sie
Kennen Sie schon unseren neuen Rezepte-Blog für alles was lecker ist? Hier finden Sie von nun an viele leckere und einfache Rezepte mit Milchkefir, Wasserkefir, Ginger Root, Kombucha, fermentiertes Gemüse (wie z.B. Sauerkraut selber machen), fermentierte Säfte und Vita Biosa Kräuterfermentgetränken. Lassen Sie sich überraschen wie einfach die Rezepte selber nachzumachen sind.
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