Mit der Lieferung erhalten Sie:
- getrocknete Bio Sojabohnen
 | DE-ÖKO-012 Nicht-EU- Landwirtschaft |
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
- Energie (in kj): 1617
- Energie(in kcal): 388
- Fett: 18g - davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
- Kohlenhydrate: 6,3g - davon Zucker: 6,3g
- Ballaststoffe: 22g
- Eiweiß: 38g
- Salz: 0,01g
Enthaltene Allergene
Enhält Sojabohnen.
Verwendung:
Die ursprünglich aus Asien stammende Sojabohne hat eine lange Tradition. Bereits vor über 5.000 Jahren wurde sie in China angebaut und weiter kultiviert. Erst zu Beginn des 17. Jahrhunderts haben die wertvollen Bohnen auch ihren Weg auf anderen Kontinente gefunden. Während sie in der asiatischen Küche wohl kaum wegzudenken ist erfreut sich die Sojabohne auch auf dem Rest der Erde immer größerer Beliebtheit. Der Gehalt an wertvollen Proteinen, Fetten und Kohlehydraten macht Soja so attraktiv. Insbesondere bei der vegetarischen und veganen Ernährung spielt die Sojabohne eine wichtige Rolle.
Durch die vielen Sonnenstunden und ausreichende Bewässerung entwickeln sich diese kräftigen Sojabohnen. Sobald sie reif sind werden sie geerntet und durch ein mehrstufiges Reinigungsverfahren von unerwünschten Blättern und Stielen befreit. Nach dem Trocknungsprozess werden sie für den weiteren Verkauf verpackt.
Diese Sojabohnen eignen sich hervorragend für die Herstellung von Sojamilch, - käse, - paste, - quark und natürlich Tofu.
Nach dem Öffnen lagern Sie die Sojabohnen bitte kühl und trocken.
Zutaten:
-
Sojabohnen aus biologischem Anbau.
Info:
Qualität: 100% biologisch
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-012 | AGRECO
Artikelnummer: 30000
Weiterführende Informationen:
Noch mehr Informationen zum Thema Sojabohnen und was man alles damit machen kann erhalten Sie auf unserem Informationsportal Gesundheitsgeber.de. Klicken Sie dazu einfach hier.
Lieferung:
Die Lieferung erfolgt in stabilen und lebensmittelechten Kunststoffbeuteln. Diese sind selbstverständlich frei von Bisphenol-A.