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My.Yo Bio Kefirkultur | Kefirpulver | Milchkefir probiotisch | 3x 5g - Ferment für bis zu 30 Liter Kefir
Mit dieser Lieferung erhalten Sie
- das 3x 5g Bio Ferment zu Kefir Herstellung
DE-ÖKO-013 EU-Landwirtschaft |
Ihre Vorteile
Im Vergleich zur echten Milchkefir Kultur ergeben sich auch einige Vorteil im Umgang mit probiotischen Kefir Ferment. Für all diejenigen die gern ab und an selbst gemachten Milchkefir genießen möchten eignet sich das Ferment wohl besser als die Milchkefirknolle. Zum einen ist das Kefir Ferment, sofern richtig gelagert, sehr lange haltbar. Auf der anderen Seite kann man, je nach Lust, einfach mal Kefir trinken und dann wieder für Wochen oder Monate nicht und muss sich nicht um die kleinen Mitbewohner (Milchkefirknollen) kümmern. Weiterhin haben Sie immer eine gleichbleibende Mischung an Milchsäurebakterien, während die Zusammensetzung beim Milchkefir aus echten Milchkefirknollen natürlicherweise immer etwas varriert. Selbstverständlich hat auch selbst gemachter Milchkefir aus echten Kefirpilzen viele Vorteile. Für den Einstieg oder auch den seltenen Genuss von Kefir eignet sich das Ferment jedoch hervorragend.Zutaten bzw. Inhaltsstoffe
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Inulin (aus kontrolliert biologischem Anbau)
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Kefirstarterkulturen (Lactococcus lactis susp. Cremoris und Lactis, Leuconostoc species, Streptococcus thermophils)
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probiotische Kultur LA-5
Durchschnittliche Nährwerte / je 100g Trockenprodukt
- Energie (in kj): 502
- Energie(in kcal): 120
- Fett: 0,0g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
- Kohlenhydrate: 10g - davon Zucker: 10g
- Ballaststoffe: 85g
- Eiweiß: 0,2g
- Salz: 0,0g
- Broteinheiten: 0,6
Enthaltene Allergene
Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.
Verwendung
Ferment
zur Kefir-Herstellung
- mild & erfrisched gärig
- hochaktiv & voller Leben
- für bis zu 30 Liter
Mit diesem Ferment können Sie köstlichen probiotisch Kefir herstellen.
Alle wichtigen Informationen rund um Kefir insbesondere wie Sie vorgehen müssen um aus einfacher Milch leckeren Kefir herzustellen erfahren Sie hier.
Lieferung
Die Lieferung erfolgt in stabilen und lebensmittelechten Kunststoffbeuteln.
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- Kefir schmeckt sehr gut und hat eine tolle Konsistenz!
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