Aromatische Orangenschalen - 500g
Orangenschalen
Diese natürlichen Organgenschalen haben einen sehr vielfältigen Anwendungsbereich. Sie finden nicht nur Verwendung zum Backen und Kochen. Die Schalen der Südfrucht sind auch regelmäßig Bestandteil von Teemischungen. Dabei kann man Tee aus Orangenschalen auch pur genießen. Einige verwenden die Schalen zum süßen der Teemischungen.TIPP: Orangenschalen eignen sich übrigens auch gut zum dekorieren!
Zutaten
Orangenschalen (natürlich, geschnitten, getrocknet)
Zubereitungsempfehlung
 |  |  |  |
| Überbrühen | 15g bzw. 6 Esslöffel Tee je Liter Wasser | 95 - 100°C | 10 - 15 Minuten |
Charakteristik
- angenehm süßlicher Geruch
- bitterer Geschmack
- leichtes Aroma
- für Ihre Kombucha-Herstellung geeignet - Anteil sollte 20% nicht übersteigen
Eignung zur Kombucha-Herstellung
► gut für Ihre Kombucha-Herstellung geeignet
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