Hallo meine lieben Kombucha-Freunde,
dieses Mal habe ich mir einen frischen knackigen und saftigen Gurkensalat mit Karotte für Euch überlegt. Gerade bei bedecktem Himmel oder Regentagen hole ich mir gerne farbenfrohes Obst und Gemüse ins Haus, um die Sonne zu Hause scheinen zu lassen. Mit dem kräftigen grün der Gurke und dem satten orange der Möhre bieten diese beiden Gemüsesorten die perfekten farbenfrohen Partner für mein neues Rezept.