Liebe Kefir Freunde,
heute habe ich wieder ein super buntes und reichhaltiges Kefir Rezept für euch. Hierfür benötigen wir verschiedenstes Obst und Gemüse. Ein toller Mix für einen guten Start in den Tag bei diesem kalten und dunklen Winterwetter.
Als ich die Zitrone, die wir für dieses Rezept brauchen, in der Hand hielt, erinnerte ich mich an meine Großmutter. Sie gab mir früher mal als ich klein war ein Stück Zitrone und sagte mir ich solle mal probieren. Als ich nichts ahnend hineinbiss und entsetzt das Gesicht zu einer Grimasse verzog, sagte sie mir:
„Siehst du, sauer macht lustig!“