Fruchtiger Mango Lassi Kefir Drink

Zutaten

• 500ml Bio Milchkefir – Bio Milchkefir können Sie hier kaufen
• 1 reife Bio Mango
• 1 Tl Bio Rohrohrzucker – Bio Rohrohrzucker können Sie hier kaufen
• 1 Prise gemahlene Nelken
• 1 Prise gemahlene Koriander
• Zitronenmelisseblätter zum garnieren

Ergibt 700ml Mango Lassi.

Zubereitung

Zuerst die Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Diese dann zusammen mit 250ml Milchkefir, Zucker und den Gewürzen für 1 Minute auf hoher Stufe mixen. Anschließend den restlichen Kefir hinzugeben und erneut für 30 Sekunden mixen.

Mein Tip:

Im Glas mit Zitronenmelisse garniert servieren und gut gekühlt genießen:-)

Lassen Sie es sich schmecken!

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